Le tourisme est une activité transversale qui se ramifie en plusieurs secteurs et sous-secteurs et se développe à travers de nombreux domaines d’activités au gré des conjonctures. C’est un secteur en perpétuelle évolution et soumis à la concurrence. Pour s’adapter et continuer à proposer une offre de qualité, il est essentiel de suivre les différentes études produites par les différentes institutions touristiques.